檢測對象：蛋制品檢測

報告樣式：電子版、書面報告，中、英文均可。

蛋制品去哪里檢測比較?百檢食品檢測機構可提供各種蛋制品檢測服務，百檢為國內的食品第三方檢測機構，擁有正規的食品檢測實驗室，檢測設備齊全，檢測團隊，CMA、CNAS資質認證，的蛋制品檢測中心，7-10個工作日出具蛋制品檢測報告，認可，檢測周期短、費用低、檢測數據準確可靠!

檢測范圍

蛋類：雞蛋，鴨蛋，鵝蛋，鴿子蛋，鵪鶉蛋

蛋制品：皮蛋，鹵蛋，蛋黃粉，糟蛋，再制蛋，蛋白片，蛋黃酪，干蛋，冰蛋

其他：禽蛋，蛋制品飲料

檢測項目

理化檢測：感官檢測，水分檢測，pH值檢測，灰分檢測，蛋白質檢測，氨基酸態氮檢測，總酸檢測，鹽分檢測，脂肪檢測，脲酶試驗，新鮮度檢測等。

微生物檢測：菌落總數檢測，大腸菌群檢測，霉菌檢測，沙門氏菌檢驗，金黃色葡萄球菌檢測，商業無菌檢測等。

衛生檢測：重金屬檢測，農藥殘留檢測，獸藥殘留檢測，食品添加劑檢測

成分分析：主成分分析，全成分分析，未知物分析，定性定量分析，營養成分檢測，成分含量檢測等。

檢測費用：免費為您初檢小樣，稍后工程師根據檢測項目進行報價。

檢測周期：7-10個工作日

蛋制品檢測報告用途有哪些?

1、銷售使用。

2、質控使用。

3、出口使用。

4、研發新款制品使用。

5、編寫科研論文使用。

蛋制品檢測標準

GB/T 34262-2017 蛋與蛋制品術語和分類

GB 21710-2016 食品安全標準蛋與蛋制品生產衛生規范

GB 2749-2015 食品安全標準蛋與蛋制品

GB/T 31578-2015 糧油檢驗糧食及制品中粗蛋白測定

GB/T 25009-2010 蛋制品生產管理規范

GB/T 4789.19-2003 食品衛生微生物學檢驗蛋與蛋制品檢驗

GB/T 5009.47-2003 蛋與蛋制品衛生標準的分析

SB/T 10369-2012 真空軟包裝鹵蛋制品

SN/T 0422-2010 進出口鮮蛋及蛋制品檢驗檢疫規程

蛋制品檢測流程

1、寄樣(或上門取樣)

2、初檢

3、根據實驗復雜程度進行報價。

4、雙方確定，簽訂保密協議，開始實驗

5、完成實驗

6、郵寄檢測報告，提供后期服務。

百檢檢測有哪些優勢?

1、百檢檢測周期短、費用低、檢測數據科學準確。

2、檢測報告。(支持掃碼查詢真偽)

3、支持上門取樣，寄樣檢測。

4、初檢小樣

5、百檢檢測行業覆蓋面廣，經驗豐富。經驗豐富，服務面廣。

以上部分就是關于蛋制品檢測的內容，關于其他檢測問題，您也可以咨詢在線工程師幫您解決!

做檢測，上百檢，百檢網期待與您的合作。